Ее проще заново сварить.
Не Бог весть какой сложный рецепт - и это есть огромный плюс.
Салапинская каша
- Автор темы Starnak
- Дата начала
Не Бог весть какой сложный рецепт - и это есть огромный плюс.
Boyarin
Бывалый
Я имел ввиду ситуацию- сварил вечером, на рыбалку на следующий день после обеда. Понятно, что дома, после того как остыла, она лежала в холодильнике. Потом плавно в автомобильный холодильник. Да, и на реке не до сук варить. Другие дела.
Сколько в принципе может пролежать каша в прохладном месте и не потерять потребительские для рыбы свойства?
Сколько в принципе может пролежать каша в прохладном месте и не потерять потребительские для рыбы свойства?
Panda
Бывалый
Варю с вечера. На ночь в холодильник не убираю. Целый день выдерживает. Вечером остатки в морозильник. На следующей рыбалке остатки утром забираю из морозильника (ехать до места 2 часа). Снова целый день без подозрений на прокисание. У меня как-то так.
Если в кашке будет вареный горох, то по такой жаре запросто может прокиснуть.
Boyarin
Бывалый
Спасибо про горох. Не знал.
Я варю в пятницу вечером, если остается, то ставлю в холодильник и в воскресенье еду с ней. Никаких признаков закисания не замечал. Дальше выходные кончаются, если и в воскресенье что-то остается, то в топку - в пятницу сварю новую.
FeD
Старожил
1 разморозку она переживает, но свежая мне больше нравится - на вид аппетитнее)).
когда жара, бывало, на второй день уже прокисает (если на ночь не убирать в морозилку).
когда жара, бывало, на второй день уже прокисает (если на ночь не убирать в морозилку).
Boyarin
Бывалый
Я имею в виду сколько кашу можно хранить в холодильнике? Бывает же такое. Приготовил, а ехать не можешь.
kotwas
2
На мой взгляд, если разделить на порционные части (одна часть - одна рыбалка ) то в анабиозе она и год пролежит. Так что если не удалось выехать, до следующего дождется, главное ее по неслосько раз не размораживать - замораживать.
1. В морозилке лежала год, причем была повторная заморозка. Выглядела не так аппетитно как свежая, но не прокисла.
2. 3 раза цикл разморозки-заморозки проходила, после третьего цикла и дня на жаре закисла, но малька по прежнему привлекала.
Так что думаю максимум 1-2 раза заморозить можно.
2. 3 раза цикл разморозки-заморозки проходила, после третьего цикла и дня на жаре закисла, но малька по прежнему привлекала.
Так что думаю максимум 1-2 раза заморозить можно.
Моя каша начинает киснуть после 18 часаов (свежая приготовленная). Причем еще следущие 6 часов - вполне привлекательна для рыбы. Готовлю с 18.00 вечера, высушиваю максимально сильно и еду на водоем. До обеда (12-15 часов) она пригодна. Температура воздуха 18 ночью, 28 днем. Ни какие способы не помогли увеличить срок службы, кроме как сумка-холодильник + дозированные замесы.
Слышу как у других прикормка живет сутками и удивляюсь... то ли каша волшебная, то ли в Гренландии ловят
За то есть один плюс.. процес "закисания" проходит с большим выделением теплоты, способной за несколько суток из прикормки "испечь" пирог (если без каши, например, состав - траппер+панировка). Так что если каши много и она скисла - это замечательное средство от холода при ночевке на свежем воздухе (в несколько пакетов - и под ноги\спину)
Последнее редактирование:
Замораживаю кашу брикетами, под размер термосумки, т.к. готовлю сразу много. Иногда брикет гдето- то заваливается, потом находится, но проблем никогда не было. Вобщем до месяца хранится нормально, без потери рабочих св-в, дольше не хранил. Каша у меня не совсем салапинка, ну да это и не принципиально.
Последнее редактирование:
Сразу после готовки помещаю в полиэтиленовый пакет + стараюсь чтобы там воздуха не оставалось.Слышу как у других прикормка живет сутками и удивляюсь... то ли каша волшебная, то ли в Гренландии ловят
Плюс добавляю много VDE сухой аромы - может это влияет.
Последнее редактирование:
Доброго всем времени суток. Возник вопрос.У нас в Воронеже на водохранилище леща и карася издавна кормят пшёнкой со жмыхом или перемолотыми семечками. Пробовал кормить комбинированной кашей Салапинской с ячкой,перловкой и кукрузной крупой,так вот с ней результат гораздо хуже,видимо рыба просто с ней незнакома а самого пшена в ней довольно мало по сравнению с сухими крупами. Вот и вопрос такой стоит ли приучать рыбу к этой каше,или не ходить в чужой монастырь со своим уставом а кормить по старинке только пшёнкой?
ПРосто не вероятно, что рыба у вас не жрет перловку, ячка - это та же перловка, вернее, ячмень, только дробленый 
Ну, кукуруза, еще может быть...
Если действительно так, то конечно надо кормить тем, к чему лещ приучен. Только вот пшенку и мелочь выедает, а перловка, а я еще и горох добавляю, не всякой шелупони по зубам.
Ну, кукуруза, еще может быть...
Если действительно так, то конечно надо кормить тем, к чему лещ приучен. Только вот пшенку и мелочь выедает, а перловка, а я еще и горох добавляю, не всякой шелупони по зубам.
Горох на какой стадии добавляете? Не клеит ли кашу? С горохом в каше, пробовали ловить на целый нелущенный распареенный горох?
FeD
Старожил
При варке горох самым первым кладется, потому что он дольше всех варится. Клеящих свойств у него нет. Я пробовал его добавлять только в этом году пару раз, на вид каша интереснее получается, но по рыбе пока нет статистики. Хотя вот прошлые выходные очень хорошо отловились, значит рыбе по душе такая каша. От гороха хороший натуральный запах смесь приобретает. Я добавлял горох, который половинками. Он варится вроде по-быстрее. Общее время его варки 35 минут получилось. В кашу не разварился. Получились отдельные мягкие горошины.
Все верно написал FeD.
На горох ловить не пробовал.
- Регистрация
- 31 Дек 2004
- Сообщения
- 21,652
А может дело не в пшене, а в жмыхе и семечках?