Если вам в лицо резко танковой фарой засветить - тоже будете, как та рыба.
Вы сравниваете несравнимое и делаете выводы.
Рыба в воде имеет дело с рассеянным светом, который, к тому же - плохо проникает в воду. Органы зрения рыб сильно отличаются от наших, так как рыба живет в воде. Вода - плохой "проводник света", к тому же - избирательный. Вода хорошо пропускает коротковолновую часть спектра (синий) и плохо - длинноволновую. В "среднестатистических" пресноводных водоемах граница обитания водных растений (вторично-водных, цветковых, фотосинтез которых "настроен" на пик в длинноволновой зоне) проходит по глубинам 6-9 метров (глубже - только в исключительно прозрачных озерах). В морях цветковых нет, там - водоросли, которым нужен коротковолновый свет, он легко проникает и на 100 м. и глубже.
Эволюция глаз рыбы не могла этого "не учитывать".
Это касается как приманок для ловли на глубине (которые бессмысленно делать какого-либо цвета, кроме натуральных (серебристых, золотистых "блестящих-отражающих") и оттенков синего - рыба этого просто "не оценит", там, на глубинах от 9-10 м. в пресной воде - для нее все маркетинговые изыски превратятся черно-серые вариации) так и реакции на свет.
Когда вы светите на рыбу в подсачеке (уже практически в воздухе) - ваш фонарик вызывает у нее нечто вроде "световой контузии", он нестерпим, до боли. И ее, естественно, колбасит (хотя от того, что она поймана и в вашем сачке ей уже итак совсем невесело).
Но это совершенно не позволяет делать каки-бы то ни было выводы о реакции той же рыбы на настильный свет вашего фонаря, даже буде она болтаться на меляке в верхнем горизонте.
Еще раз повторю: ночью свет скорее привлекает рыбу, чем отпугивает. Если не светить на нее как "при лучении" - в упор сверху или подводным фонарем перед мордой.