Vaska_257
Старожил
Сорри, фото телефоном.
Вести с полей (и лесов)
- Автор темы ctencen
- Дата начала
Эколог
2
Ну извини, извини, не увидел, нервные вы там на ЮВ без грибов ))))
Тесть (Луховицы) вчера в очередной раз звонит - ну как там у вас? ездил? всё, небось отошли ? Не, говорю, в пятницу корзину 3-х ведёрную и рюкзак белых нарезал и больше ничего не брал! Чувствую напряженную паузу на том конце, вот, блин, природа в этом сезоне поиздевалась ))
Ладно, через недельку-полторы и на ЮВ бугровики будут багажниками резать, немножно осталось подождать!
Последнее редактирование:
Эколог
2
Это местное название польских белыхДа я без нервов.
Что за бугровики?
Vaska_257
Старожил
Что за белые в польше???? Другой подвид?
Эколог
2
Поддубовик, подорешник и т.д., в зависимости от места произрастания
И скорее моховик, чем белый, но по гастрономическим показателя очень даже ничего. А польский - потому что в своё время именно поляки их массово поставляли на европейский рынок, где он, кстати, очень популярный
Последнее редактирование:
Vaska_257
Старожил
незнал...
- Регистрация
- 31 Дек 2004
- Сообщения
- 21,642
В зоомагазинах продаются, у нас прямо рядом с домом видел.
- Регистрация
- 31 Дек 2004
- Сообщения
- 21,642
Вот они, наглядно: https://salapin.ru/news/onenet1354.html
Little Jukka
Бывалый
не мог удержаться... 
Вложения
Злой Дядь
Старожил
ЧЁРНОГО ЮМОРА_OLD_
2
У нас боровиковая лафа кончилась - были в прошлый четверг под Дундагой, набрали всего лишь по 20-30 штук на брата. Зато пошли сотнями подосиновики. У напарника Серёги полный багажник (я ему своих тоже почти всех отдал, себе брал только нераскрывшихся или мксимум диаметром 5 см). По рыжикам ходить можно - растут сотнями, но, блин, уже 90-95% червивые. 
Переехали в светлый сосновый лес - увы. Трудовые моховики, маслята и дефицитные этой оченью лисички. Очень много червивых грибов, и это неудивительно - уже полторы недели ни капли дождя.
Переехали в светлый сосновый лес - увы. Трудовые моховики, маслята и дефицитные этой оченью лисички. Очень много червивых грибов, и это неудивительно - уже полторы недели ни капли дождя.
Эколог
2
В пятницу сделал «контрольный» выезд в Тверскую область – можно смело констатировать, что в сухих лесах белые практически закончились, есть немного подосиновых и подберезовых.
Думаю, что в лесах с моховыми болотами по подосиновым сейчас гораздо интереснее.
А настоящий сюрприз случился в выходные на даче, можно сказать, что прям под боком в 20 минутах пути на машине.
В субботу взял младшего в лес к обеду грибков немного пособирать, в общем-то, больше прогуляться и ребенка поразвлекать. На опушке, как всегда, набрали немного сыроежек, опят, а в березняке я нашел десятка два грибов, очень похожих на благородных груздей. Надрезал – молока нет, пожевал кусочек – чуть-чуть горчат и то не сразу. Весь в сомнениях дома отварил, попробовал – действительно грузди!
В тот же вечер встретил соседа – разговорились про грибы, я поделился своей дневной находкой, а он говорит, что тоже сегодня ходил в лес, но подальше и немного в другое место, так вот там он их видел «не мерено». А что с ними делать он не знает, поэтому не брал.
К месту сказать, раньше я здесь находил, ну может один-два груздя в сезон и всегда считал, что грузди в области вообще практически не водятся. Всякие там чернухи и прочие млечники – это да, встречаются периодически, а порой и много, но не грузди.
В общем, следующим утром мы в лесу. За несколько часов вдвоем накосили четыре 2-3-х ведерных корзины груздей, правда много крупноватых, но это не влияет на их гастрономические качества ))
Также откуда-то попёрли сыроежки, местами стайки по 10-15 штук да такие коренастые, что споткнуться можно - их отдельно набралось ведра полтора. Разноцветные, как ёлочные игрушки – красота ))
Вот такой сюрприз принес аномально теплый сентябрь. Откуда у нас взялись грузди, да еще в таком количестве – для меня абсолютная загадка…
Думаю, что в лесах с моховыми болотами по подосиновым сейчас гораздо интереснее.
А настоящий сюрприз случился в выходные на даче, можно сказать, что прям под боком в 20 минутах пути на машине.
В субботу взял младшего в лес к обеду грибков немного пособирать, в общем-то, больше прогуляться и ребенка поразвлекать. На опушке, как всегда, набрали немного сыроежек, опят, а в березняке я нашел десятка два грибов, очень похожих на благородных груздей. Надрезал – молока нет, пожевал кусочек – чуть-чуть горчат и то не сразу. Весь в сомнениях дома отварил, попробовал – действительно грузди!
В тот же вечер встретил соседа – разговорились про грибы, я поделился своей дневной находкой, а он говорит, что тоже сегодня ходил в лес, но подальше и немного в другое место, так вот там он их видел «не мерено». А что с ними делать он не знает, поэтому не брал.
К месту сказать, раньше я здесь находил, ну может один-два груздя в сезон и всегда считал, что грузди в области вообще практически не водятся. Всякие там чернухи и прочие млечники – это да, встречаются периодически, а порой и много, но не грузди.
В общем, следующим утром мы в лесу. За несколько часов вдвоем накосили четыре 2-3-х ведерных корзины груздей, правда много крупноватых, но это не влияет на их гастрономические качества ))
Также откуда-то попёрли сыроежки, местами стайки по 10-15 штук да такие коренастые, что споткнуться можно - их отдельно набралось ведра полтора. Разноцветные, как ёлочные игрушки – красота ))
Вот такой сюрприз принес аномально теплый сентябрь. Откуда у нас взялись грузди, да еще в таком количестве – для меня абсолютная загадка…
Вложения
slvn
Бывалый
Хм... не думал никогда, что белые могут расти на болотистом месте.
По-моему, там одни подберы с моховиками тусуются...
slvn
Бывалый
В Питерской области примерно тоже самое. Но не везде. Есть еще локальные точки, в которых прут белые малыши. Но тут надо знать где, или как повезет. По факту только видел мужичка с целой корзинкой в эту субботу. Хотя сам набрал около 20 белых, из которых много переростков. Подосиновики в основном были молодые и их гораздо больше.
Но вообще говорить за большую территорию я бы не стал. Этим летом, например в июле с разницей в 10 км две отличные грибные точки вели себя абсолютно по разному. В одной прорва белых с красными - в другой полный ноль. Может быть разный температурный режим, влажность и пр.
Но прогнозы и у вас и у нас не радуют. Ночью холодно. Похоже, что эти выхи по благородным были последними. Дальше только солонуха, которую не так уважаю.
Эколог
2
А где написано, что белые на болотах растут?Хм... не думал никогда, что белые могут расти на болотистом месте.
По-моему, там одни подберы с моховиками тусуются...
slvn
Бывалый
to _OLD_
Кстати, а как с прессингом на грибалке в Латвии? В эту субботу приехал на точку в 7:40 с восходом Солнца, а там уже две машины стоят. И это в 120 км от питерской кольцевой в сторону Приозерска, где более менее неплохие и приятные леса. Не на шоссе самом естественно - на примыкающей проселочной дороге. К обеду уже половина леса в машинах. Не, ну можно пропилить, конечно, и 300 верст в ту же Карелию, но это уже дурка. А когда не знаешь конкретных мест - тем более. Вообще, на этих выхах очень трудовые грибы. Реально спасали только ноги. Почти бегать приходилось по лесу, опережая конкурентов. Залезал между коряг, где грибы не видят остальные. Кстати, много грибов очень причудливой формы из-за этого. Белый с квадратной шляпкой, подосиновик вывернутый наизнанку. Надо будет фотки проштудировать...
Вообще, грибы люблю собирать в Эстонии, там хоть отдыхаешь в лесу, а не носишься, как ужаленный, чтоб добраться и на самой точке. Нет такого количества бесящего мусора, пробок, приличные подъезды к лесу. Люди есть, конечно, не сказал бы, что их нет, но не как у нас. Жаль, в эту осень не получилось туда выбраться. Но на следующую уже есть план, что только туда.
Кстати, а как с прессингом на грибалке в Латвии? В эту субботу приехал на точку в 7:40 с восходом Солнца, а там уже две машины стоят. И это в 120 км от питерской кольцевой в сторону Приозерска, где более менее неплохие и приятные леса. Не на шоссе самом естественно - на примыкающей проселочной дороге. К обеду уже половина леса в машинах. Не, ну можно пропилить, конечно, и 300 верст в ту же Карелию, но это уже дурка. А когда не знаешь конкретных мест - тем более. Вообще, на этих выхах очень трудовые грибы. Реально спасали только ноги. Почти бегать приходилось по лесу, опережая конкурентов. Залезал между коряг, где грибы не видят остальные. Кстати, много грибов очень причудливой формы из-за этого. Белый с квадратной шляпкой, подосиновик вывернутый наизнанку. Надо будет фотки проштудировать...
Вообще, грибы люблю собирать в Эстонии, там хоть отдыхаешь в лесу, а не носишься, как ужаленный, чтоб добраться и на самой точке. Нет такого количества бесящего мусора, пробок, приличные подъезды к лесу. Люди есть, конечно, не сказал бы, что их нет, но не как у нас. Жаль, в эту осень не получилось туда выбраться. Но на следующую уже есть план, что только туда.