Дипы

[wolf77]

вопросы про "свой дип"

вопросы про "свой дип"

всем привет!
neohare: приветствую! решил сделать дип по твоему (общаемся "на ты", ведь все рыболовы - братья ) рецепту, только всё пересчитал из расчета на 300г клубники. вот только с кухни есть вопросы :
1. чтобы после того как раздавил клубнику и добавил сахар, сок чего-то не вышел... ну да ладно. выжидал 2ч. может давил хорошо? (давилкой для приготовления картофельного пюрэ )
2. варил на малом огне минут 15-20, но густой сироп не получается. масса потемнела относительно начальной и малость загустела. сколько ты варишь приблизительно? на мой взгляд, постепенно выпаривается вода из исходной массы и получается варенье...
3. чем процеживал? я пытался марлей. не выходит. в итоге помешивая ложкой, процедил через сито с ячейкой 1,5-2мм. вся густая масса осталась, от исходного материала осталась треть вязкой жидкости. это нормально?
4. добавил 1ст. ложку какао, который надо варить (не такой, как растворимый нэсквик). продолжил варить минут 5-10 на медленном огне. вязкая жидкость карамельной не стала, потемнела до тёмной черешни, но никак не карамелька...:o
вот такие опыты с изготовлением моего первого дипа... завтра испытывать буду. место - дикий пруд.

да, камрады, такой вопрос - ароматизатор VDE ваниль (пакет 250г) на карпа годен? или в основном на леща и плотву?

 

[Starnak]

Дим, да лаком прозрачным(которым поплавки лечишь) мазни сверху по маркеру и всего делов

Гениальная идея. Потому что маркер, даже специальный, как я и предполагал, стирается. Лака практически не видно, надпись держится, не стирается.

 

[вольдемар]

Ребята есть вопрос Кто какие использует баночки для дипов
Просто некоторые продаваемые дипы имеют слабо закрываемые крышки и при транспортировке они выливаются .Вот приходится их переливать в другую тару.Кто чего посоветует

 

[Starnak]

Ребята есть вопрос Кто какие использует баночки для дипов
Просто некоторые продаваемые дипы имеют слабо закрываемые крышки и при транспортировке они выливаются .Вот приходится их переливать в другую тару.Кто чего посоветует

Видел на моих фотках пузырьки с заворачивающимися крышками и с кисточками? Достаточно герметичные, хотя сами по себе не шибко красивые и качественные. Зато дешевые.

 

[вольдемар]

Видел на моих фотках пузырьки с заворачивающимися крышками и с кисточками? Достаточно герметичные, хотя сами по себе не шибко красивые и качественные. Зато дешевые.

Видел вот поэтому и спрашиваю...где их взятьиз под чего они

 

[Starnak]

Видел вот поэтому и спрашиваю...где их взятьиз под чего они

Серега заказывал где-то очень далеко от нас, производитель найден были через инет. Для чего они исходно не знаю, косметику в них, имхо, даже бомжи не купят, а для чего еще крышка с кисточкой? Наверное, для дипов!!!

 

[вольдемар]

Серега заказывал где-то очень далеко от нас, производитель найден были через инет. Для чего они исходно не знаю, косметику в них, имхо, даже бомжи не купят, а для чего еще крышка с кисточкой? Наверное, для дипов!!!

Вот видешь далеко а тут я всю голову сломал во что бы их приспособитьчто бы удобно было и надежно при транспортировке а главное не дорого

 

[Хреноредьев]

А баночки какого обьёма нужны?

 

[вольдемар]

А баночки какого обьёма нужны?

да я думаю примерно бочонки как из фотопленки или типо краски детской "гуашь" да и горлышко широкое не помешает что бы удобно макать было

 

[Starnak]

да я думаю примерно бочонки как из фотопленки или типо краски детской "гуашь" да и горлышко широкое не помешает что бы удобно макать было

Если будешь макать в банку насадку, то дип очень быстро испортится.

 

[вольдемар]

Если будешь макать в банку насадку, то дип очень быстро испортится.

верно но альтернативы увы нет

 

[Starnak]

верно но альтернативы увы нет

Есть, кисточки!

 

[вольдемар]

Есть, кисточки!

ну да есть но где же их взять вот в чем вопрос

 

[Хреноредьев]

В "канцелярских товарах"-вот в чём ответ.

 

[вольдемар]

В "канцелярских товарах"-вот в чём ответ.

из под клеяканцелярского

 

[Хреноредьев]

Ну,тогда тебе в "стройматериалы" надо.
Там много всяких кисточек.

 

[Starnak]

ну да есть но где же их взять вот в чем вопрос

К Стенсену обратись, может быть у него записано.

 

[ИГОРЬ.И]

Эти все вонючки надо самому варить??????????????????