Не запах важен,а вкус.
Дипы
- Автор темы zvod
- Дата начала
Давайте не будем делить.
Они работают совместно.
Вкус можно определить - попробовав.
Место, где можно попробовать - можно определить по запаху.
Поэтому, давайте решим - о чём разговор.
О прикормке или насадке.
Тростника запах у него
Pinochet
2
А может и свеклы...Тростника запах у него
Dimedrol
Бывалый
Чем пахнет сахар
Чем пахнет сахар
При переработке сахарной свеклы разложения бетаина, а также образования нерастворимых соединений, не происходит, а потому он в неизменном виде переходит в мелассу. Уровень содержания бетаина в мелассе колеблется в пределах от 6,67 до 13,3%. Согласно ряду исследований, продуценты лизина и лимонной кислоты неспособны усваивать органическую форму азота бетаина, то есть в процессе ферментации он не подвергается превращениям.
До выявления физиологического воздействия бетаина на организм сельскохозяйственных животных и птицы его считали совершенно неактивным. Но позднее было установлено, что бетаин – как компонент кормов для сельскохозяйственных животных и птиц – играет большую роль: он является источником лабильных метильных групп для метилирования гомоцистеина в печени. Известно, что присоединение метильной группы (метилирование) – это обязательный этап важнейших биохимических реакций. Организм животных и птицы не может синтезировать метильные группы, а извлекает их из корма. В организме птицы, например, для окисления холина в бетаин нет особого энзима – оксидазы холина, а потому роль бетаина как фактора полноценного кормления, равного по своему значению наличию в кормах витаминов и других, полезных биологически активных веществ, бесспорна.
Бетаин (триметилглицин) – азотистое липотропное вещество растительного происхождения.
Участвует в обмене метионина, полезен при заболеваниях печени, частом приеме спиртных напитков, после химических отравлений и т.д. Способствует профилактике жирового перерождения печени и снижению уровня холестерина в крови.
Применяется в средствах по уходу за волосами, предохраняет их от высыхания, обеспечивая здоровый блеск.
Чем пахнет сахар
Бетаин – это натуральное вещество, которое встречается у животных и растений, было обнаружено Шейблером в соке сахарной свеклы Beta vulgaris , в 1866г., откуда и получило свое название. Содержание бетаина в сахарной свекле составляет 0,15-0,3%, причем в процессе роста растения его больше, чем в спелых плодах. Образование бетаина происходит сначала в листьях свеклы, а затем – в корнях. Уровень бетаина зависит от климатических условий, геоэндемических особенностей региона, применяемых удобрений.А может и свеклы...
При переработке сахарной свеклы разложения бетаина, а также образования нерастворимых соединений, не происходит, а потому он в неизменном виде переходит в мелассу. Уровень содержания бетаина в мелассе колеблется в пределах от 6,67 до 13,3%. Согласно ряду исследований, продуценты лизина и лимонной кислоты неспособны усваивать органическую форму азота бетаина, то есть в процессе ферментации он не подвергается превращениям.
До выявления физиологического воздействия бетаина на организм сельскохозяйственных животных и птицы его считали совершенно неактивным. Но позднее было установлено, что бетаин – как компонент кормов для сельскохозяйственных животных и птиц – играет большую роль: он является источником лабильных метильных групп для метилирования гомоцистеина в печени. Известно, что присоединение метильной группы (метилирование) – это обязательный этап важнейших биохимических реакций. Организм животных и птицы не может синтезировать метильные группы, а извлекает их из корма. В организме птицы, например, для окисления холина в бетаин нет особого энзима – оксидазы холина, а потому роль бетаина как фактора полноценного кормления, равного по своему значению наличию в кормах витаминов и других, полезных биологически активных веществ, бесспорна.
Бетаин (триметилглицин) – азотистое липотропное вещество растительного происхождения.
Участвует в обмене метионина, полезен при заболеваниях печени, частом приеме спиртных напитков, после химических отравлений и т.д. Способствует профилактике жирового перерождения печени и снижению уровня холестерина в крови.
Применяется в средствах по уходу за волосами, предохраняет их от высыхания, обеспечивая здоровый блеск.
Ну,здорово,Пиночет!Свекла и Бетаин!
Небольшое (лирическое) отступление..Читая Сабонеева,я обратил внимание на его замечание,что рыб жрёт пшеницу перевозимую на Волге баржами.И ,главное,жрёт слежалую и уже порченную забродившую пшеницу.
Всегда считая,что забродившее,скисшее,короче ,испорченное и не свежее отпугивает рыбу.Вроде аксиома.Но....Уже сам сидя на жаре,на рыбалке замечал,что кукуруза пахнет,не свежая.А что оставалось делать,ловил на испорченную и ,как не странно,ловил карпа.Прошло некоторое время,пока я не стал сознательно пользовать забродившую кукурузу.Забыл сказать,что в силу житейских обстоятельств 10 лет ловил,практически,одного карпа.
Я брал банку кукурузы,добавлял в неё сиропа и дрожжей.
И дождавшись брожжения,перебродившую кукуюзу одевал на крюк.Это уже потом я где-то нашёл,что там ,в продуктах брожжения--бетаин.Есть среди нас химики?Поправьте меня.
Небольшое (лирическое) отступление..Читая Сабонеева,я обратил внимание на его замечание,что рыб жрёт пшеницу перевозимую на Волге баржами.И ,главное,жрёт слежалую и уже порченную забродившую пшеницу.
Всегда считая,что забродившее,скисшее,короче ,испорченное и не свежее отпугивает рыбу.Вроде аксиома.Но....Уже сам сидя на жаре,на рыбалке замечал,что кукуруза пахнет,не свежая.А что оставалось делать,ловил на испорченную и ,как не странно,ловил карпа.Прошло некоторое время,пока я не стал сознательно пользовать забродившую кукурузу.Забыл сказать,что в силу житейских обстоятельств 10 лет ловил,практически,одного карпа.
Я брал банку кукурузы,добавлял в неё сиропа и дрожжей.
И дождавшись брожжения,перебродившую кукуюзу одевал на крюк.Это уже потом я где-то нашёл,что там ,в продуктах брожжения--бетаин.Есть среди нас химики?Поправьте меня.
Последнее редактирование:
Обсуждалось где-то.
Сам по себе бетаин рыбу не привлекает. Лишь усиливает аппетит, поэтому годен для прикормки, но не для насадки.
А кислую кукурузу карп, да, любит. Что с него взять, свинья водяная.
Я говорил не о кислой,а перебродившей.Есть разница."Свинья"--говорит о исключительности карпа,а это не так.Много рыб похожих.
Последнее редактирование:
в данном случае не принципиальная. Среди метаболитов реакции брожения бетаина тоже особо не видно.
http://ru.wikipedia.org/wiki/Брожение
Да если и есть... Толку нет.
Сабанеев писал что перед рыбалкой с вечера не плохо в опарыша и червей положить ложечку мёда. Сам правда не пробывал.
P.S.
А чё его готовить то? В любом рыболовном отделе этих дипов и ароматизаторов хоть ж.еш. главное понюхать прежде чем брать.чтобы какую нить прогорклую бяку не втюхали. (проходили,знаем
)Смотря какой компонент используется. А вообще овчинка не стоит выделки, из-за сложности технологического процесса.
Арлы
Старожил
Димон, на тандеме подойди к SM`у, он тебе покажет. Это такой гель. В Карполове продается. В принципе, я думаю и в Карполове тебе покажут...
казак
Старожил
В аптеке продается глицерин. На его основе и делай дип. Основа у всех карповых дипов - глицерин.