Vaska_257
Старожил
Совсем не повседневный нож.
Ржавеет на раз, хрупок на изгиб, лучше не ронять.
И лук резать опасно, ржавеет в момент
При хорошей термичке точится до бритвенной остроты, держит долго.
Хотя мне больше нравится "русский булат"...
PS: С легкой ржой можно бороться (из подручного) лимонной кислотой ... но лучше не доводить.
Ржавеет на раз, хрупок на изгиб, лучше не ронять.
И лук резать опасно, ржавеет в момент
При хорошей термичке точится до бритвенной остроты, держит долго.
Хотя мне больше нравится "русский булат"...
PS: С легкой ржой можно бороться (из подручного) лимонной кислотой ... но лучше не доводить.