Tiras 60
Старожил
Ну,а по ранней весне?просто у нас зимой грибы не собирают
Первые грибы под Питером собирали ещё по снегу.
Шапка,фуфайка у самый раз.
Вести с полей (и лесов)
- Автор темы ctencen
- Дата начала
Первые грибы под Питером собирали ещё по снегу.
Шапка,фуфайка у самый раз.
Угу!Ты к нам приехай!Ну,а по ранней весне?
Первые грибы под Питером собирали ещё по снегу.
Шапка,фуфайка у самый раз.
Я тебе лукошко выдам,побольше!Снег черпать
По данным секретной разведки в подмосковье появились первые строчки.
Сегодня сестра не отходя дальше 200 метров от дачи за пол часа набрала ведро сморчков.
Степаныч
Старожил
Я понимаю, что они съедобные, но вид... Да и не слышал я, что бы у нас на Урале их собирали. Может Артём (artyom) в курсе
В курсе ...в курсе,ещё как в курсе!Ждёмс
Глянь пост 386 в этой ветке
Глянь пост 386 в этой ветке
Последнее редактирование:
Собирают.Сморчки со строчками не попутайте,большое несварение приключиться может.Вплоть до фатального!Сказать честно после смерти бабулькиЯ понимаю, что они съедобные, но вид... Да и не слышал я, что бы у нас на Урале их собирали. Может Артём (artyom) в курсе
(естественной смертью,грибовницей была от бога),я побздёхиваю смотреть в сторону редких грибов.
Ну его накуй.И сморчки и строчки-"самый самолёт"!,если отваришь их как положено и поджаришь на сковородке со с маслицем или ещё с чем..."Манго-чудо тропиков!"
Поддерживаю.Ну его накуй.
Не понимаю всякие пердовки серо-зеленные и и прочие мутные грибы.
- Регистрация
- 31 Дек 2004
- Сообщения
- 21,652
Сначала прочитал сообщение Артема насчет "ну нах", потом очень быстро твое, вижу в конце фразу "Много чудо-трупиков" чуть кондрат не хватил"Манго-чудо тропиков!"
Если ты их не едАл,о чём базар вести,брат?
Просто дядя Женя относится к людям,которые в этих грибах,как мы в кормушках.И они,эти грибы реально вкусные.Но другое дело,что не многие горожане в этом "фишку рубят".Вот моя бабулька шарила,а я нет.
Это точно!Если ты их не едАл,о чём базар вести,брат?
Скольких подсадил на сморчки-строчки-все мне только спасибо говорят.
Жена вот фанат грибов, и регулярно пытается меня убедить в съедобности того, что она считает шампиньонами и сморчками. Я пока, мягко говоря, очкую их собирать и есть. Почитал педивикию про сморчки - информации мало, фотография вообще всего одна (каюсь, всю тему не осилил 
)
Опытные камрады, подскажите:
1. Реально шампиньоны в нашем климате в открытом грунте водятся? Осенью когда за белыми ходили - жена собрала несколько штук чего-то белого сверху и черно-коричневого внутри под шляпкой. Снаружи похоже на шампиьноны, изнутри - на поганку. Едва убедил оставить их в лесу. Кто из нас прав? Фотографии, к сожалению, нет.
2. Сморчки, судя по фотографии, встречаются в лесу часто. То, что их надо сначала варить, а потом жарить прочитал. А их с чем-нибудь еще несъедобным спутать можно? Как их отличить от несъедобных грибов похожих на них, если таковые имеются? Как-то не хочется двинуть кони во цвете лет
) Опытные камрады, подскажите:
1. Реально шампиньоны в нашем климате в открытом грунте водятся? Осенью когда за белыми ходили - жена собрала несколько штук чего-то белого сверху и черно-коричневого внутри под шляпкой. Снаружи похоже на шампиьноны, изнутри - на поганку. Едва убедил оставить их в лесу. Кто из нас прав? Фотографии, к сожалению, нет.
2. Сморчки, судя по фотографии, встречаются в лесу часто. То, что их надо сначала варить, а потом жарить прочитал. А их с чем-нибудь еще несъедобным спутать можно? Как их отличить от несъедобных грибов похожих на них, если таковые имеются? Как-то не хочется двинуть кони во цвете лет
Реально. Сам собирал, но правда на лугах, на которых долгое время коров пасли.
Потом эти луга отвели под покос, и через лет 5 пять там появились шампиньоны в больших количествах, мы набирали каждый по большой корзинке. Искать было не легко, т.к. трава вырастала почти по пояс. Шампиньоны мы там собирали сезонов 5, потом они пропали.
В лесу я бы не стал брать эти несколько штук, т.к. велика вероятность нарваться на бледную поганку. Ее конечно тоже можно есть, но только один раз в жизни.
Сейчас шампиньоны я обычно хожу собирать в магазин.
Миш, я вот тожеСейчас шампиньоны я обычно хожу собирать в магазин.
Просто смущает, что у магазинных - под шляпкой ну в лучшем случае серое, а тут прям черно-коричневое. Да и как бы не верится, что у поганки может быть ножка в 2 см в диаметре и жЫрная такая шляпка.