При таком засоле соленой рыба не бывает. Очень вкусная.
По соли как получается? Я не люблю соленую воблу.
Катушка реально суперская. У меня 5000. Очередной шедевр от Престон.
Сухой посол. У кого есть на даче или в гараже погреб, то стоит сделать деревянный ящик, насверлить на дне побольше дырок, под днище поддон, чтобы стекал рассол. Ну и гнет. Может храниться по несколько месяцев. Не пересыхает, лишней соли не берет.
Но ведь есть еще и мясо и овощи. Возможности коптильни безграничны. Без поддона жир попадает на тлеющую щепу и в дыму появляются "нотки" перегорелого жира. Не айс. Надо доработать. Коптильня то у тебя шикарная.
Ты Игорьку воскресенскому этот вопрос задай, он сосал за день до нас где-то рядом. 
Любой нет, с 0,21 и 10 кроюком. А дистанция, ясное дело, очень важна.
Да, нету(( но это не беда)) жирную рыбу не копчу
Поддона для жира нет что ли?
или в тех местах мог поймать любой, владеющий "не хаотичным забросом" и знающий ЗАРАНЕЕ, на какой дальности активна рыба именно в это время года?
Мишины замечания ВСЕГДА разделяю и понимаю к чему он клонит.
На велике и на рыбалку, как давно я не ездил так)
Салапинская каша с добавлением подсолнечного жмыха кукурузы и конопли. Во всяком случае на неё были пойманы толстолобик и 2 карпика перед вечерней зорькой.
Дорого вечера!
хммм смотрю место это тебе глянулось?!
Новое
Кресло Korum standart Accessory Chair