Дата записи в блоге:
Дата добавления записи в блоге:
14У многих начинающих рыболовов возникает вопрос, как отличить густеру от подлещика. Многие и ту и другую рыбу зовут подлещиком что, конечно, неправильно. Это разные рыбы и давайте научимся легко и просто отличать их друг от друга.
С крупными рыбинами вопросов не возникает. Густера редко когда достигает веса 800-900 гр, это настоящий редкий трофей. Тогда как в пересчете на леща, это примерно 2.5-3 кг 
. Так что, если перед вами плоская двухкилограммовая рыбина, это скорее всего все-таки лещ ))
Вопросы возникают, когда обе рыбы ладошечного размера. Если подлещик более-менее одинаково выглядит в разных водоемах, то про густеру такое не скажешь. Есть такая "картиночная" версия густеры, которую спутать с подлещиком невозможно. У нее розовые или желтоватые грудные плавники, большой глаз, очень крупная чешуя и даже пропорции тела не лещовые, а ближе к карасиным (но тоньше, разумеется).
В других водоемах густера настолько схожа с подлещиком, что бывает даже опытный рыболов не сразу отличит их друг от друга. Легче, когда обе рыбы лежат рядом, а если поймана только одна из них, то как быть? Есть разновидности густеры с темными, как у подлещика, плавниками, ни намека на розовый цвет. Глаз тоже сразу не определишь, большой он или не очень, если сравнить не с чем. С чешуей то же самое, большая она или нет?
К счастью, есть очень простой способ, основанный на количественном показателе. Считаем количество чешуек от боковой линии до спинного плавника. У густеры чешуя крупнее и чешуек будет до 13 штук, обычно 8-12. У подлещика чешуя мельче, особенно это будет заметно при приближении к спинному плавнику. У подлещика чешуек будет 14 и больше.
Вот такой простой способ, позволяющий не препарировать рыбу и не считать глоточные зубы , которые, кстати, у подлещика в один ряд, а у густеры в два. Это железно отделит одну рыбу от другой, но способ довольно жестокий
11
Так у густеры вроде нижние плавники красные, а у подлещика нет. Или где то не так?
Есть местности где цвет не катит! 
Немного выеб...сь! 
То что по чешуе это правильно, но считать это тухлое дело! 
Всё гораздо проще. Смотреть надо на чешую в области спины у головы. У подлещика чешуя от спинного плавника к голове становиться заметно мельче в размерах, чуть ли не в два раза. Чешуя у головы густеры мельчает, но не намного, практически такая же крупная как и у спинного плавника. Вот и всё! 
В наших краях распространена именно "картиночная" версия густеры,с гордым карасиным профилем и крупной с синеватым отливом чешуей.В кулинарном отношении , если 300 гр.подлещик сопливое несъедобное нечто,то такого же размера густера,завяленная по Диминому способу ум отьешь.
Дим, а про вкусовые свойства?
каждую рыбу кусай,пережевывай и сравнивай
Вот не думал ,что ты живодёр, а ведь с виду приличный человек.
а кто про вкус спрашивал
Контент
Жесткие чехлы Тубусы и Подсак Sabaneev Foton