Перловка, пшеница

[Андрюха]

с термосом боюсь накладка - маленького нет а большой тащить не охото .

вот тут на ум пришла идея запарить ее так же как раньше пшеницу парил: берется кострюля, наливается вода, засыпается перловка и ставится на огонь. после закипания вариться минут 5 (ого, уже точно не помню время ) после снимается, заворачивается в тулуп и настаивается (париться). иногда проверяется готовность. после сливается и промывается водой, дальше пересыпается в емкость (емкости) пластиковые и добавляется ароматизатор.

вот такой способ

а еще звездочки прикупил.....

 

[Андрюха]

Можно запаривать с утра, смотря сколько добираешься до водоема.
.

дмитрий, термоса нет маленького, а идти минут 20 до водоема.

 

[koskos]

с термосом боюсь накладка - маленького нет а большой тащить не охото .

В чем проблема, с вечера запарил в большой термос, с утра вытряхнул в банку (пакет) и 20 минут пешком...

 

[Андрюха]

для koskos

Немного не так, с вечера запарил, на рыбалку взял термос. Можно запаривать с утра, смотря сколько добираешься до водоема.

я имел ввиду, что большой тащить нет желания. с утра делать - не успеет распариться. ответ был только на это сообщение.

 

[SL]

Позвольте свои три копейки. В этом году у меня перловка летом была насадкой №1, кроме фидера ни на что больше не ловил (из насадочных снастей), так что у каждого свой опыт. То что насадка летняя вопросов нет.
В плане готовки-всегда варю на медленном огне минут 40-45 накануне рыбалки. У меня проблема с ней одна, если ловишь при температуре 35 С - и выше, начинает подкисать на следующей день (я предпочитаю выезды на ночь).

 

[Андрюха]

В плане готовки-всегда варю на медленном огне минут 40-45 накануне рыбалки. .

так долго

я обычно меньше варил, а потом в тулуп и парить (ну это касательно пшеницы). этот рецепт тоже попробую

 

[SL]

так долго

я обычно меньше варил, а потом в тулуп и парить (ну это касательно пшеницы). этот рецепт тоже попробую

Да где то так, но я не хронометрирую процесс, просто берешь и пробуешь готова или нет, но уж точно не парю. Держится прекрасно, единственный момент-насаживать только проколом средней линии зерна.

 

[Starnak]

В плане готовки-всегда варю на медленном огне минут 40-45 накануне рыбалки.

Не перебор ли? Разварится ведь вхлам за это время? У меня даже для прикормки меньше готовится, а там ей держаться на крючке не надо. Нормально после этого, с крючка не слетает?

 

[Panda]

Доброго времени суток,Господа!!!
имеются 2 вопроса (прка 2) по перловке:
1) вчера зашел в магазин и решил посмотреть на перловку о которой многие говоря как о наживке. нашел пакет с надписью "крупа перловая", по виду напоминает пшеницу тока поменьше и белая. вопрос - это и есть перловка?
2)как ее приготовить для насаживания (простите, знаю что этот вопрос не раз обсуждался, но не смог найти ни одной записи) завтра собираюсь на рыбалку второй раз с фидером, так что за оперативный ответ буду благодарен .

спасибо за понимание и терпение нас неопытных

Крупа перловая - это зерно ячменя, которое очищено от плёнок на мелница. Поэтому и наблюдается пряный запах в результате запаривания.

Всегда запаривали в термосе перед выездом. Иногда добавляли ваниль, иногда макуху. Субъективно из личного опыта - на 2 часа в термос - многовато будет, сильно распаривается. Где-то часик от силы, может и меньше. Где-то читал, что лучше не промывать после запаривания, а так "сопливую" и насаживать, вроде лещу это больше по душе. Однако последнее пока не могу ни опровергнуть, ни подтвердить

 

[SL]

Не перебор ли? Разварится ведь вхлам за это время? У меня даже для прикормки меньше готовится, а там ей держаться на крючке не надо. Нормально после этого, с крючка не слетает?

Дим, много лет так, единственно кидаю не в кипящую воду, а в теплую,из прикормки тоже беру, проблем никогда не было.

 

[Starnak]

Дим, много лет так

Наверное, дело в современных тонких крючках!

 

[Little Jukka]

добавлю свои три копейки:
в общем-то всё уже сказано, расскажу только про пару своих наблюдений:
1) лет несколько назад купил готовую консервированную перловку фирмы DAM. Трёх видов: обычного цвета с запахом аниса, и 2 цветных - жёлтую и красную. Цветные рыбой игнорировались подчистую, на анисовую - клевало, но не лучше, чем на обычную.
2) не знаю как на других водоёмах (просто не сталкивался, а специально проверять не хотелось), но на Пахре недоваренная перловка - гарантия пролёта. Клевать на неё будет, но рыба её пробует и тут же выплёвывает (критерий недоваренности - с усилием протыкается крючком)

 

[mkudritsky]

Ну и я маленько встряну.
Оказывается, я всю жизнь перловку неправильно готовил.
Делал так: стакан сухой перловки в кастрюлю и - варить минут 20-25.
Из этой массы немного брал для насадки, а остальное кидал в прикормку.

Следующим летом обязательно проверю перловку, запаренную в термосе.

P.S. В перловку поверил в последние выходные сентября этого года - на перловку плотва днем брала ЛУЧШЕ, чем на мотыля! В такую-то холодину!
Думаю, что как насадка летом (и не совсем летом) - must have. Тем более готовится просто.

 

[N00bfisher]

мои 5 копеек
Раньше я перловку варил в обычной кастрюле, а потом меня научили запаривать в термосе.
Процесс прост, прогреваешь термос кипятком, выливаешь воду, насыпаешь перловку, заливаешь кипяток, чтобы вода на 3-4 см закрывала перловку, через час - готова к употреблению.
Я обычно готовлю 3 столовых ложки 1) чистая 2) ароматизирую вонючкой уникорм плотва 3) ароматизирую вонючкой уникорм лещ.
Т.к. я использую порошковые ароматизаторы, перед ароматизацией кашу не промываю под холодной водой, а немного подсушиваю (обваляв в манке).
В прикорм добавляю редко, обычно использую ячнёвую кашу ( дроблёная перловка) с пшеном и кукурузной крупой.
Летом одна из лучших насадок для плотвы, да и лещ с густерой её уважают.

 

[16rus]

Перловку варю до такого состояния когда с торцов зерна отходят "усики". И в меру мягкая и с крючка не слетает, если насаживать "в полоску" вдоль зерна, как уже писали выше.

 

[Desperado]

P.S. В перловку поверил в последние выходные сентября этого года - на перловку плотва днем брала ЛУЧШЕ, чем на мотыля! В такую-то холодину!
Думаю, что как насадка летом (и не совсем летом) - must have. Тем более готовится просто.

+1 Открыл для себя насадку этим летом, и был крайне удивлён вдруг неожиданно начавшемуся клёву. Повторные рыбалки подтвердили - перловка рабочая насадка. На маховую удочку результат гораздо лучше, чем на фидер.

Готовлю перловку по такому рецепту:

- засыпаю 5 чайных ложек в термос и заливаю крутым кипятком почти полный объём.
- через 3 часа выливаю всё в друшлаг и выкладываю пеловку на газету.
- добавляю в перловку чайную ложку мёда и перемешиваю.
- перекладываю перловку на сухую газету и распределяю тонким слоем для того, чтобы ушла лишняя влага.
- перекладываю перловку ещё раз и, обильно посыпав её грос гардонс, перемешиваю.

На рыбалку перловка едет в пластмассовой банке в термосумке, вместе с животными. Два дня хранится - не вопрос.

 

[shuriken27]

Совет: перловка нормальная насадка для фидера. Может очень хорошо выстрелить. Два года назад на Оке даже очень, следующие два года по нулям.

Готовить: в термос пару столовых ложек, залить кипятком, темрмос положить на бок - через 2 (ДВА) часа слить и промыть в холодной воде, дать стечь, пересывать в баночку и можно засыпать ароматизатором (корица, кориандр, чеснок и т.д. и т.п.).
Если настаивать 5 часов, то такая насадка для фидера не пригодна - очень мягкая (разваренная) получится.

Полностью согласен с автором. Насадка для фидера нормальная и 2-х часов в термосе вполне достаточно.

 

[Андрюха]

доброго времени суток! вот и попробовал я приготовить перловку, правда термос не нашел, поэтому варил. получилось вроде не плохо: перловка мягкая была в меру, на крючке держалась достойно. теперь надо вспомнить где термос и в термосе запарить.
спасибо всем кто откликнулся!!!
а еще звездочки варил на рыбалку. тоже достойно получилось...кажется.