Ванилин, корица и кориандр

[Macsut]

Может будет - может не будет. Надо попробовать и оценить результат. Только не всю прикормку (насадку), а малую часть - в случае ошибки можно откатиться назд.

вот еще вопрос.
за основу аромата буду брать кориандр(все таки хочу его проверить именно в прикормке). если в процессе приготовления не добавлять ваниль, а в прцессе ловли в кормушку побрызгать Фишкой ваниль. эфект тот же будет что и если сразу с ванилькой готовить?

 

[bond]

если в процессе приготовления не добавлять ваниль, а в прцессе ловли в кормушку побрызгать Фишкой ваниль. эфект тот же будет что и если сразу с ванилькой готовить?

По идее - да, но нужно знать концентрированность этого ароматизатора - чтоб не переборщить "пшиканьем".
Когда готовится прикормка с ароматизатором загодя - он пропитывает запахом всю прикормку равномерно. А когда пшикнуть в кормушку - запах на себя возьмёт часть прикормки. Но работать всё равно должно, а риска меньше - получив отрицательный результат, не нужно будет менять уже замешанную порцию прикормки.

 

[Dimedrol]

Я Фишкой ваниль пырскаю два раза, а то и три на опарыша на крючке. никогда не задумывался, много это или нет... а это много? А на кормушку с кормом три раза... А вот заметил такое: горох смешал с глиной и обильно попшикал Фишкой клубника. Завез лодкой. Самый жадный и быстрый клев был, когда я опарыша тоже клубникой опырскивал. то есть аромат у насадки был тот же что и у прикормки на дне.

 

[Macsut]

кориандр работает по подлещу и синцу!!!
как тока побрызгал ванилькой стало много поклевок мелочи. как тока перестал и забросил чисто с кориандром опять подлещ. а под конец еще и бонус лешик 1,2 кг

 

[oleg]

Весь прошлый год без кориандра не рыбачил, итог - кроме лещей почти никого не ловил. К кориундру что только не добавлял, но так чтобы кориандр доминировал.В эти выхи сыпанул чють больше обычного карамели, мелочи стало больше, но поклёвки чаще. Рядом стоял Марат у него была чистая карамель, в итоге по кол-ву он меня обловил. но рып чуть менльче. Но надо учесть что у Марата прикормка свежая а у меня мороженная с прошлой рыбалки осталась.
Вывод карамель - гуд, а КОРИАНДР+карамель - супер гуд, но чтобы кориандр доминировал. Но это чисто по Дону в наших краях. У вас будет работать или нет это вопрос.
Зато по конопле сразу всё понятно стало. На коноплю молото жаренную мелочь собиралась со всей округи.

 

[Ridder63]

Весь прошлый год без кориандра не рыбачил, итог - кроме лещей почти никого не ловил.

Олег сколько добавляешь,на 1кг прикорма и в какой фракции.

 

[Macsut]

Олег сколько добавляешь,на 1кг прикорма и в какой фракции.

вопрос не ко мне но отвечу
на 2стакана пшена+стакан перловки= стаккан овс. хлопьев 40гр МОЛОТОГО кориандра.(покупал в отделе специи )

а теперь от меня вопрос
а карамель где берете? как используете? в каком она виде?

 

[oleg]

Олег сколько добавляешь,на 1кг прикорма и в какой фракции.

На 1замес Салапинской кашки - 2 пакета. Сыплю только в холодную кашу, иначе сама каша отбивает запах.

 

[worm]

Олег,
на тему корма из морозилки - она была гораздо пассивнее, чем свежая, поскольку хорошо пропиталась водой. это тоже могло сыграть роль в 'непривлечении' мелочи..
по теме - кореандр использую часто, вполне успешно, по подлещику и крупному карасю. покупаю семенами и измельчаю самостоятельно. если нужен только запах - измельчаю в 'пыль' и посыпаю уже готовый, увлажненный корм. если же хочу добавить корму активности - просто мелко дроблю в чоппере.

 

[oleg]

по теме - кореандр использую часто, вполне успешно, по подлещику и крупному карасю. покупаю семенами и измельчаю самостоятельно. если нужен только запах - измельчаю в 'пыль' и посыпаю уже готовый, увлажненный корм. если же хочу добавить корму активности - просто мелко дроблю в чоппере.

ещё раз убедился в "правильности " кориандра.
Кстати вышел на него ещё до знакомства с этим чудным ресурсом, где можно получить ответ на все вопросы!
Как то перед поездкой на Дон зашёл в магазин, гляжу тесто кориандровое зелёное такое, взял. на крючке не держалось абсолютно, но поклёвки были. Обмазал этим тестом кормушку (сетчатую) и этим решил проблему с поклёвками. Кстати лещ с аватара как рас на ту вымазаную кормушку пойман. Тогда мне посчастливилось поймать за день 12 таких красавцев!!! (вот он тот случай про который рыбак вспоминает и рассказывает всю жызнь) С тех пор сыплю в прикормку кориандр.

 

[worm]

Тут ведь как.. прямо как в песне: 'я Вам не скажу за всю Одессу..'
по моему опыту - кореандр добавка хорошая, но далеко не универсальная. даже конкретно по лещу - фенхель, например, часто срабатывает не хуже, а на больших реках летом рулит фрукт. кореандр летом - это больше по плотве, чем по лещу.
с похолоданием, снова приправы, а к зиме однозначно, переходим на шоколадные тона..
всё ИМХО

 

[Dimedrol]

Вот вот я о том же, в тесто для тортов например вводят ванилин для придания вкуса а не запах...

Может ванильный сахар? Он то и вкус дает, а у ванилина какой вкус?

Мороженого с ванилью не кушал, незнаеш вкуса ванилина? Хотя запаха ванили в морожине практически нет...

Ваниль и ванилин - это два разных вещества Ваниль - природное, а ванилин - искуственный ароматизатор. Именно он и не имеет вкуса, а только запах.

Это же может рыба по запаховому шлейфу на прикормку подойти, а потом втянуть-выплюнуть кусочки и вкусовые рецепторы скажут - ОТБОЙ! НЕ ВКУСНО!

 

[Vavilon]

Ваниль и ванилин - это два разных вещества Ваниль - природное, а ванилин - искуственный ароматизатор. Именно он и не имеет вкуса, а только запах.

Тоесть ты думаеш что в морожено добавляют ваниль? Ты заеш что это самая дорогая арома?

Добавка зависит от сорта и цены мороженного. Где-то слышал, что подобие ванилина получают из бобов, как например, тот же псевдоарахис в сникерсе и натсе. А еще в кондитерках используется не ванилин, а этилванилин (арованилон по-моему). он в десяток раз сильнее по аромату от ванили. По-моему даже это Е-компонент.

Я понял тебя вводит в заблуждение слово искуственный и по этому ты думаешь что ванилин не имеет вкуса. Ванилин по своим свойствам от ванили отличается только тем что "не обладает всей полнотой аромата натуральной ванили из-за наличия минорных компонентов запаха, обусловленных компонентами эфирного масла ванили" и концентрацией. Сейчас искуственно можна сделать практически любой вкус, например чипсы со вкусом колбасы(почему бы нет)...

 

[Dimedrol]

Ванилин по своим свойствам от ванили отличается только тем что

Чистая ваниль обладает одним из самых сложных вкусов в мире и включает в себя более 250-и органических компонентов, дающих уникальный вкус и аромат. Ванилин - это один из этих 250-и компонентов, которые составляют вкус и аромат ванили.

Я готов пойти на компромисс и согласится, что ванилин имеет вкус, но этот вкус вряд ли можно сравнить с вкусом ванили . Сегодня буду пробовать дома

 

[Vavilon]

Я не знаю,что ты подразумаваешь под понятием "не имеет вкуса, а только запах", но ванилин я пробовал - вкус есть и еще какой! - сильнейшая горечь.

Да, сильнейшая горечь это потому что он концентрированый, а если его разбабить водой он имеет мягкий, приятный, сладковатый вкус...
Хотя опятьже скажу сразу на вкус и цвет товарищей нет...

 

[Dimedrol]

Вновь вопрос

Вновь вопрос

Так что, говорите кориандра много в прикормке не бывает?

Довел концентрацию оного в прикормке до 20 грамм на 3 кг каши. Клевало. А на следующей какой-то рыбалке уже не клевало..

Настройте на путь истинный пож-та еще раз по кориандру. Сбился с уверенности, что делаю правильно. Мне иногда кажется что запаха в прикорске мало, а потом вроде как много...

 

[vaddim]

Так что, говорите кориандра много в прикормке не бывает?

Довел концентрацию оного в прикормке до 20 грамм на 3 кг каши. Клевало. А на следующей какой-то рыбалке уже не клевало..

Настройте на путь истинный пож-та еще раз по кориандру. Сбился с уверенности, что делаю правильно. Мне иногда кажется что запаха в прикорске мало, а потом вроде как много...

Добавляю 60-80г на 3кг сухой смеси прикормки(база) кориандра, туда же корицы 40-60г, иногда анис. В кашу(пшено) не добавляю ничего. Кашу замешиваю с сухой смесью, использую как крупные составляющие, в тех случаях, когда подготовить стол для крупной рыбы надо заранее, прикормку делаю непылящую, чтобы не привлекать мелочь. Иногда чистую кашу набиваю в кормушку между пробок прикормки, как делает Starnak, в этом случае прикормка "пылящая", но не очень сильно.
Такие соотношении получились в 2002-2003г, с тех пор так делаю, с небольшими изменениями каждую рыбалку. Это не панацея, если рыба кушать не хочет, ничего не поможет.

 

[timka]

Так что, говорите кориандра много в прикормке не бывает?

Довел концентрацию оного в прикормке до 20 грамм на 3 кг каши. Клевало. А на следующей какой-то рыбалке уже не клевало..

Настройте на путь истинный пож-та еще раз по кориандру. Сбился с уверенности, что делаю правильно. Мне иногда кажется что запаха в прикорске мало, а потом вроде как много...

Кориандром кашу не испортишь. На 3-4 кг сухой смеси, добавляю стакан семян.