много соли имеют ввиду,но перед вялкой полюбасу,наверно,вымачиваешь минут 10-20... главное соль крупнозернистую использовать)))
А кто вам сказал, что я не отмачиваю? Я всегда отмачиваю примерно 12 часов, всю соль ненужную, рыба отдает. При сушке получается янтарная
Контент
Жесткие чехлы Тубусы и Подсак Sabaneev Foton