Дымогенератор.

Вот уже давно хотел воплотить в жизнь идею по изготовлению дымогенератора для холодного копчения. Хотя дачи не имею, а процесс холодного копчения не пятиминутный, поэтому решил собрать данный дымогенератор для дядьки. Тем более скоро намечается поездка в Орловскую область. А там глядишь дядька, поросят будет колоть. Вот к этому времени он ему и пригодится.

Самая большая трудность была в поиске емкости для засыпки опилок. Хотелось найти материал который бы подвергался наименьшем изменениям при изготовлении контейнера.  В руки попадались различные емкости: колбы от различный огнетушителей, отрезки труб, пустые консервные банки, а так же взгляд падал на различные пищевые емкости из нержавеющей стали, типа бидонов объемом около 3 литров. Колбы от огнетушителей и отрезки труб различного сечения я отмел в связи с тем, что для изготовления колбы из данных подручных материалов необходимо услуги токаря или сварщика. Консервные банки выглядят нереспектабельно хотя тоже имеют свое право на жизнь. Бидон выходит не особенно бюджетно, особенно когда понимаешь, что оптом цена на него порядка 420 рублей, а в розницу 2000. А тут на работе попалась хромированная труба которая ни кому не была нужна. Вот ее я и распилил болгаркой на несколько частей. При этом получилась основная часть, крышка и вставка для того чтобы увеличить колбу.

Все остальные детали были куплены в одном из строительных супермаркетов. Это тройник, два удлинителя, штуцер, две контргайки. Кусок трубки диаметром 8 мм. и два червячных хомута из магазина запчастей. Ну и в зоомагазине купил компрессор для аквариума, силиконовый шланг и тройник.

Чем хорош данный дымогенератор? Тем, что процесс копчения можно производить как в специально построенной коптильной камере, так и для этого применить как старый холодильник, 200 л. бочку, так и обыкновенную картонную коробку, которую сложил и вывез на природу, а там ее склеил при помощи скотча, при этом коптильная камера не заняла практически никакого места в багажнике автомобиля. Внешне то что получилось мне понравилось. Ну что буду пробовать работу данного устройства уже в деревне. Покоптить правда наверное не получится так как этот процесс длительный а выезд будет, не долгим, на несколько дней, а то времени на рыбалку не останется.  О работе дымогенератора для холодного копчения отпишусь в соответствующей теме форума.

Всем ни хвоста, ни чешуи.