Предлагаю вашему вниманию один из рецептов приготовления леща. Жарить, солить и вялить его быстро надоедает, хочется какого-то разнообразия.
Итак... Лещ, запеченный в духовке с сыром и майонезом
Требуется крупненький лещик, особенно хороши свыше 1 кг. Хотя можно готовить и мелкого.
1) Рыбу...